Quản lý Khuyến mại

(Ngành Ăn uống, Giải trí)

I. Giới thiệu chung

Tính năng Quản lý khuyến mại cho phép bạn tạo và kiểm soát toàn bộ các chương trình ưu đãi của nhà hàng, quán ăn… Bạn có thể chủ động tạo chương trình mới, lựa chọn các hình thức khuyến mại (giảm giá, tặng món, voucher…), xem các chương trình đang hoạt động hoặc điều chỉnh khuyến mại để phù hợp với chiến lược kinh doanh.

Lợi ích nổi bật của tính năng Quản lý Khuyến mại trên KiotViet:

• Đa dạng hình thức: Hỗ trợ nhiều loại khuyến mại như giảm giá theo hóa đơn, mua hàng tặng hàng, đồng giá, hoặc phát hành voucher.
• Thiết lập thời gian linh hoạt: Dễ dàng cài đặt khuyến mại theo các khung giờ vàng, áp dụng theo ngày, tháng, hoặc các dịp đặc biệt như sinh nhật khách hàng.
• Kiểm soát phạm vi áp dụng: Cho phép giới hạn chương trình khuyến mại theo từng chi nhánh hoặc theo các nhóm khách hàng cụ thể (ví dụ: chỉ áp dụng cho nhóm VIP).
• Tích hợp trực tiếp: Các chương trình khuyến mại được tự động nhận diện và áp dụng trên màn hình Thu ngân khi đủ điều kiện, giúp nhân viên thao tác nhanh chóng và chính xác.

II. Các thao tác cơ bản

Để dễ hình dung, các ví dụ dưới đây sẽ minh họa những tình huống thực tế trong ngành Ăn uống, Giải trí.

1. Thiết lập tính năng

• Tình huống: Lần đầu tiên bạn muốn sử dụng tính năng này và muốn cho phép các chương trình khuyến mại khác nhau được áp dụng gộp trên cùng một hóa đơn.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Tại màn hình Quản lý, từ menu Thiết lập, bạn chọn Thiết lập cửa hàng.
2. Trong khối Thiết lập quản lý bạn chọn Giao dịch.

3. Bật xanh tính năng Khuyến mại.
4. Nhấn vào Chi tiết → tích chọn Áp dụng gộp các chương trình khuyến mãi (nếu bạn muốn cho phép áp dụng nhiều khuyến mại cùng lúc trên 1 đơn hàng).
5. Nhấn Xong để ghi nhận thông tin.

2. Tổng quan màn hình Quản lý khuyến mại

• Tình huống: Bạn muốn xem nhanh tất cả các chương trình khuyến mại đang được kích hoạt tại chi nhánh trung tâm.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Tại màn hình Quản lý, từ menu Thiết lập, bạn chọn Quản lý khuyến mại.

2. Hệ thống mặc định hiển thị danh sách các chương trình đang kích hoạt.
3. Sử dụng bộ lọc khuyến mại ở đầu trang để tìm kiếm theo: Mã/tên chương trình, chi nhánh áp dụng, trạng thái, loại khuyến mại.

3. Thêm chương trình khuyến mại

• Tình huống: Bạn muốn tạo một chương trình Giờ vàng giảm giá 20% tất cả đồ uống từ 17h-19h hàng ngày, áp dụng cho toàn hệ thống.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Tại màn hình Chương trình khuyến mại, bạn kích chọn + Thêm mới khuyến mại.

2. Thông tin cơ bản: Nhập Tên chương trình (bắt buộc, ví dụ: Giờ vàng), chọn Trạng thái (“Kích hoạt” hoặc “Chưa áp dụng”).
3. Hình thức khuyến mại: Chọn loại khuyến mại (ví dụ: “Khuyến mại theo Hàng hóa” → “Giảm giá/ Đồng giá”. Khi mua nhóm Đồ uống, Số lượng từ 1, Giảm giá 20%). Chi tiết các hình thức sẽ có ở Mục III.

4. Thời gian áp dụng:
   • Hiệu lực từ: Chọn ngày bắt đầu và kết thúc chương trình.
   • Theo giờ: Chọn khung giờ áp dụng (ví dụ: 17:00 đến 19:00).
   • Theo thứ: Chọn các ngày trong tuần được áp dụng.

5. Phạm vi áp dụng:
   • Chọn chi nhánh (ví dụ: “Toàn hệ thống”).
   • Chọn nhóm khách hàng (ví dụ: “Toàn bộ khách hàng”).

6. Nhấn Lưu để ghi nhận thông tin.

4. Quản lý và theo dõi các chương trình khuyến mại

• Tình huống: Khi bạn cần xem lại thông tin, cập nhật, sao chép nhanh hoặc xóa một chương trình khuyến mại đã tạo trước đó.
• Thao tác thực hiện như sau:
  • Xem: Kích vào một chương trình khuyến mại để xem thông tin chi tiết qua các tab: Thông tin, Điều kiện khuyến mại, Lịch sử khuyến mại.

• Cập nhật:
  • Mở chương trình khuyến mại cần sửa và nhấn Cập nhật.
  • Lưu ý: Nếu khuyến mại đã phát sinh giao dịch, hệ thống chỉ hỗ trợ cập nhật Thông tin cơ bản, Thời gian và Phạm vi áp dụng.

• Sao chép:
  • Mở chương trình khuyến mại bạn muốn dùng làm mẫu và nhấn Sao chép.
  • Hệ thống sẽ tạo một chương trình mới (ở trạng thái “Chưa áp dụng”) với nội dung tương tự để bạn tùy chỉnh và Lưu lại.

• Xóa:
  • Mở chương trình khuyến mại cần xóa và nhấn Xóa → Đồng ý.
  • Lưu ý: Chương trình khuyến mại chỉ xóa được khi chưa phát sinh giao dịch.

5. Áp dụng khuyến mại vào hóa đơn bán hàng

• Tình huống: Khi bạn đang tạo hóa đơn cho khách và nhận thấy đơn hàng này đủ điều kiện để nhận một ưu đãi đang diễn ra.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Trên màn hình Thu ngân, sau khi thêm món vào đơn, hệ thống sẽ tự động hiển thị biểu tượng hộp quà nếu hóa đơn hoặc hàng hóa đủ điều kiện khuyến mại và tự động áp dụng khuyến mai nếu gian hàng thiết lập Tự động áp dụng khuyến mại này khi tạo đơn.

2. Nhấn vào biểu tượng Hộp quà tương ứng (cạnh hàng hóa hoặc ở phần tổng tiền hàng).
3. Một danh sách các chương trình khuyến mại hợp lệ sẽ hiện ra. Tích chọn vào chương trình bạn muốn áp dụng.
4. Nếu chương trình có các lựa chọn (như chọn hàng tặng, chọn hàng giảm giá), hãy thực hiện theo hướng dẫn trên màn hình.
5. Nhấn Áp dụng. Hệ thống sẽ tự động tính lại giá trị trên đơn hàng.

III. Các tính năng nâng cao

1. Các hình thức khuyến mại theo Đơn hàng

Là chương trình khuyến mại dựa trên tổng tiền hàng hoặc số lượng khách của một hóa đơn. Hiện tại phần mềm đang hỗ trợ hình thức Giảm giá đơn hàng.

• Tình huống: Thiết lập chương trình “Đi càng đông, giảm càng sâu”: Hóa đơn có tổng tiền từ 1,000,000đ được giảm 10%; hoặc đoàn khách từ 6 người trở lên được giảm 20%.
• Thiết lập:
  • Khuyến mại theo: Đơn hàng → Giảm giá đơn hàng.
  • Điều kiện:
    • Chọn Tổng tiền hàng (Từ: 1,000,000) Giảm giá 10%

• Hoặc Số lượng khách (Từ: 6) Giảm giá 20%

• Bạn có thể Thêm điều kiện để tạo nhiều mức giảm giá (ví dụ: 1 triệu giảm 10%, 2 triệu giảm 25%).

2. Các hình thức khuyến mại theo Hàng hóa

Là chương trình khuyến mại dựa trên loại hàng hóa khách mua trong một đơn hàng.

2.1. Mua hàng khuyến mại hàng

• Tình huống: Mua 2 “Trà sữa” (hàng mua) được tặng 1 “Trà chanh” (hàng khuyến mại).
• Thiết lập:
  • Khuyến mại theo: Hàng hóa →  Mua hàng khuyến mại hàng.
  • Tích chọn: Hàng khuyến mại không nhân theo SL mua khi bạn muốn hàng khuyến mại không tự động tăng theo số lượng hàng mua, mà chỉ áp dụng đúng số lượng khuyến mại cố định.
  • Điều kiện: Nhập số lượng 2 và chọn Hàng/ Nhóm hàng mua (“Trà sữa”).
  • Ưu đãi: Chọn Giảm giá (100%), nhập số lượng 1 và chọn Hàng/ Nhóm hàng được giảm giá (“Trà chanh”).

2.3. Khuyến mại Giảm giá/ Đồng giá (theo SL mua)

• Tình huống: Mua từ 2 “Trà đào” trở lên, giá chỉ còn 30.000đ/ly (đồng giá).
• Thiết lập:
  • Khuyến mại theo: Hàng hóa → Giảm giá/ Đồng giá (theo SL mua).
  • Điều kiện: Khi mua (chọn “Trà đào”), Số lượng từ (nhập 2).
  • Ưu đãi: Chọn Giá bán và nhập 30,000 (hoặc chọn Giảm giá theo %/VNĐ).
  • Bạn có thể Thêm dòng để tạo nhiều mức (ví dụ: mua từ 2 ly giá 30k, mua từ 5 ly giá 28k).

3. Xem thông tin hóa đơn có áp dụng khuyến mại

• Tình huống: Khi xem lại chi tiết một hóa đơn đã thanh toán, bạn muốn biết hóa đơn đó đã áp dụng khuyến mại gì.
• Thao tác thực hiện như sau: Trên màn hình Quản lý →  Giao dịch → Hóa đơn → chọn chi tiết 1 hóa đơn có khuyến mại.
  • Khuyến mại hàng hóa: Thông tin chương trình khuyến mại được hiển thị rõ ràng ngay trên thông tin hàng hóa và dưới danh sách hàng hóa sẽ hiển thị tên chương trình khuyến mại.
  • Khuyến mại hóa đơn: Thông tin khuyến mại hiển thị dưới danh sách hàng hóa.

4. Xử lý khi Trả hàng

Hệ thống không hỗ trợ thực hiện thao tác Trả hàng trên các hóa đơn có áp dụng bất kỳ chương trình khuyến mại nào.

5. Quản lý phân quyền

• Tình huống: Bạn muốn chỉ tài khoản Quản lý cấp cao mới được phép Thêm/Sửa/Xóa khuyến mại, còn nhân viên Thu ngân chỉ được Xem và Áp dụng.
• Thao tác thực hiện như sau: Khi phân quyền cho người dùng, bạn có thể thiết lập các quyền chi tiết cho tính năng “Quản lý khuyến mại”:
  • Xem danh sách: Chỉ có thể xem thông tin.
  • Thêm mới: Được phép tạo chương trình mới.
  • Cập nhật: Được phép chỉnh sửa chương trình đã tạo.
  • Xóa: Được phép xóa chương trình.

IV. Thao tác trên Điện thoại

Tính năng Khuyến mại trên ứng dụng KiotViet Nhân viên Nhà hàng hỗ trợ cửa hàng thực hiện thao tác áp dụng các chương trình khuyến mại khi bán hàng.

• Tình huống: Bạn đang lên đơn cho khách trên ứng dụng di động và cần áp dụng các ưu đãi hợp lệ.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Trên màn hình chi tiết đơn hàng, với đơn hàng đạt đủ điều kiện của các khuyến mại thiết lập Tự động áp dụng khuyến mại này khi tạo đơn → ứng dụng sẽ áp dụng tự động và hiển thị số lượng trên tag Khuyến mại.
2. Nếu khuyến mại không tự động áp dụng khi tạo đơn:
   • Bạn chạm tag Khuyến mại → tích chọn các khuyến mại muốn áp dụng trên đơn.
   • Nếu khuyến mại có các lựa chọn (như chọn hàng tặng, chọn hàng giảm giá), hãy thực hiện theo hướng dẫn trên màn hình.
   • Chạm Áp dụng.

Ngoài ra, với các khuyến mại theo hàng, ứng dụng còn hiển thị thông báo kèm theo hộp quà trên danh sách món → bạn có thể chạm vào dòng thông báo để xem và áp dụng các khuyến mại.

3. Bạn tiếp tục thực hiện các thao tác thanh toán để hoàn tất giao dịch như bình thường.

V. Thao tác trên Máy POS

Khi một đơn hàng hoặc một món ăn/đồ uống đủ điều kiện khuyến mại, hệ thống sẽ hiển thị biểu tượng hộp quà trên màn hình.

• Tình huống: Bạn đang lên đơn cho khách trên ứng dụng KiotViet Máy Pos Nhà hàng và cần áp dụng các ưu đãi hợp lệ.
• Thao tác thực hiện như sau:

1. Trên màn hình chi tiết đơn hàng, với đơn hàng đạt đủ điều kiện của các khuyến mại thiết lập Tự động áp dụng khuyến mại này khi tạo đơn → ứng dụng sẽ áp dụng tự động.

2. Nếu khuyến mại không tự động áp dụng khi tạo đơn:
   • Bạn chạm hộp quà → tích chọn các khuyến mại muốn áp dụng trên đơn.
   • Nếu khuyến mại có các lựa chọn (như chọn hàng tặng, chọn hàng giảm giá), hãy thực hiện theo hướng dẫn trên màn hình.
   • Chạm Áp dụng.

3. Bạn tiếp tục thực hiện các thao tác thanh toán để hoàn tất giao dịch như bình thường.

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!

• Để tìm hiểu thêm về các nghiệp vụ quản lý bán hàng, mời bạn xem bài viết:
  Tổng quan Các nhóm Giải pháp của KiotViet
• Để tham khảo thêm các video hướng dẫn sử dụng, mời bạn theo dõi kênh YouTube:
  HDSD – Phần mềm KiotViet

Chúc bạn kinh doanh hiệu quả cùng KiotViet!