Kinh nghiệm kinh doanh mô hình cafe camping siêu lợi nhuận

Trong một vài năm trở lại đây, mô hình cafe camping hay còn gọi là cafe cắm trại đang phát triển rầm rộ tại Việt Nam. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh mô hình cafe cắm trại thành công siêu lợi nhuận thì hãy cùng phần mềm quản lý bán hàng KiotViet tham khảo một số thông tin hữu ích trong bài viết này nhé.

Mô hình quán cafe camping là gì?

Mô hình quán cafe camping, còn được gọi là "cafe cắm trại", là một loại quán cafe được thiết kế và trang trí với không gian và yếu tố ngoại trời, giống như một môi trường cắm trại thực sự. Điều này mang lại một trải nghiệm độc đáo cho khách hàng, tạo cảm giác như họ đang thư giãn trong thiên nhiên hoặc tận hưởng không gian cắm trại mà không cần phải đi xa.

Mô hình quán cafe camping có thể bao gồm các đặc điểm sau:

• Trang trí và không gian: Quán cafe này thường được trang trí với lều cắm trại, cây cỏ, đèn dầu, đèn đường, bàn ghế dạng gỗ hoặc đá, và các yếu tố khác để tạo ra không gian giống như cắm trại.
• Thực đơn: Thực đơn của quán cafe camping thường tập trung vào đồ uống như cafe, trà, nước uống lạnh, và có thể có các loại thức ăn nhẹ, bánh ngọt, hoặc thậm chí là thực đơn có sẵn trong cắm trại thực tế.
• Môi trường: Âm nhạc tự nhiên, âm thanh chim hót được sử dụng để tạo cảm giác yên bình và thư giãn.
• Hoạt động: Một số quán cafe camping có thể tổ chức các hoạt động ngoài trời như buổi biểu diễn âm nhạc, buổi hòa nhạc ngoại trời, hoặc các hoạt động liên quan đến cắm trại như đốt lửa trại.

Mô hình quán cafe camping thường hấp dẫn những người muốn tận hưởng không gian giữa thiên nhiên mà không cần phải tham gia vào hoạt động cắm trại thực tế. Đây là một trào lưu độc đáo và thu hút khách hàng yêu thích sự gần gũi với tự nhiên và không gian cắm trại.

Xem thêm: Hướng dẫn cách viết content seeding trên facebook cho nhà hàng, quán ăn, quán cafe, trà sữa

Kinh nghiệm mở quán cafe camping cho người mới bắt đầu

Mô hình quán cafe campingđược thiết kế và trang trí giống như một môi trường cắm trại thực sự

Mở một quán cafe cắm trại là một ý tưởng thú vị, nhưng đòi hỏi kế hoạch cẩn thận và chuẩn bị kỹ lưỡng. Dưới đây là một số kinh nghiệm và lời khuyên để bạn có thể bắt đầu kinh doanh mô hình quán cafe camping:

1. Lập kế hoạch kỹ lưỡng

• Bắt đầu với một kế hoạch kinh doanh chi tiết, bao gồm việc xác định mục tiêu kinh doanh, phân tích thị trường, và dự toán nguồn vốn cần thiết.
• Xác định vị trí phù hợp cho quán cafe cắm trại, cân nhắc về việc thuê mặt bằng càng rộng càng tốt, thuận tiện nhất là ở những nơi ko xa trung tâm.

2. Phân loại mục tiêu khách hàng

Xác định đối tượng mục tiêu của bạn. Quán cafe camping thường thu hút người yêu thích thiên nhiên, cắm trại, hoặc muốn “trốn” khỏi cuộc sống đô thị ồn ào.

3. Thiết kế không gian

Trang trí không gian của quán cafe để tạo cảm giác cắm trại thực sự, với các yếu tố như lều, cây cỏ, đèn đường, bàn ghế dạng gỗ, và các chi tiết khác.

4. Thực đơn

Phát triển thực đơn đa dạng với các loại đồ uống như cafe, trà, nước uống lạnh, thức ăn nhẹ và bánh ngọt. Cân nhắc việc cung cấp các món ăn có liên quan đến cắm trại.

5. Đảm bảo vệ sinh và an toàn
Tuân thủ các quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo sự an toàn cho khách hàng.

6. Xây dựng thương hiệu

Đầu tư vào việc xây dựng thương hiệu cho quán cafe camping, bao gồm việc thiết kế logo, chọn màu sắc, tạo nên một cái tên thú vị và dễ nhớ.

7. Quảng cáo

Sử dụng các kênh truyền thông có lượng người tham gia đông đảo để thông báo về quán cafe của bạn. Sử dụng mạng xã hội, trang web, quảng cáo trực tuyến và offline để thu hút khách hàng.

8. Tạo trải nghiệm cho khách hàng

Xem xét việc tổ chức các hoạt động ngoài trời như buổi hòa nhạc hoặc lửa trại để tạo trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

9. Quản lý tài chính

Quản lý tài chính cẩn thận bằng cách theo dõi doanh thu và chi phí. Lập kế hoạch ngân sách để đảm bảo sự bền vững của kinh doanh.

10. Khắc phục sự cố

Hãy sẵn sàng đối mặt với những thách thức và sự cố trong quá trình kinh doanh và biết cách giải quyết chúng.

Xem thêm: Quản lý nguyên liệu nhà hàng, quán cafe hiệu quả, tiết kiệm 90% chi phí với phần mềm quản lý bán hàng

Phần mềm quản lý bán hàng KiotViet: Hỗ trợ chủ quán quản lý vận hành quán cafe camping

Ứng dụng công nghệ trong quản lý mô hình quán cafe camping giúp chủ quán kinh doanh hiệu quả hơn

Phần mềm quản lý quán cafe KiotViet với nhiều tính năng vượt trội, chuyên biệt cho quán cafe có thể hỗ trợ bạn kinh doanh quán dễ dàng và hiệu quả hơn.

• Quản lý chi tiết, nắm bắt mọi vấn đề xảy ra trong quá trình kinh doanh để có thể kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh ngoài dự tính.
• Order từ xa, giúp khách hàng có thể gọi món dễ dàng, nhanh chóng và yêu cầu sẽ được gửi tới thu ngân cũng như nhà bếp tức thời.
• In thông tin hóa đơn trực tiếp tại bếp/quầy bar từ màn hình thu ngân
• Phân quyền và quản lý nhân viên theo ca làm việc, tránh các tình trạng như nhân viên gian lận.
• Lưu trữ thông tin khách hàng từ đó chủ quán có thể đưa ra nhiều chiến lược chăm sóc khách hàng hiệu quả hơn.
• Quản lý tồn kho nguyên vật liệu, cảnh báo hàng tồn giúp chủ quán kịp thời nhập hàng.
• Dễ dàng quản lý quán cafe camping từ xa, không cần phải có mặt tại quán 24/7.
• Phân tích, báo cáo và thống kê doanh thu một cách chi tiết giúp người quản lý dễ dàng theo dõi bằng biểu đồ trực quan.

Dùng thử miễn phí

Mở một quán cafe camping có thể là một cơ hội thú vị để tạo ra một không gian độc đáo và thu hút khách hàng yêu thích thiên nhiên và cắm trại. Nếu sở hữu nguồn lực tài chính vững vàng, chủ đầu tư đam mê lĩnh vực dịch vụ F&B nên đầu tư mở quán cafe cắm trại. Mặc dù cần số vốn khá lớn ban đầu, nhưng mô hình kinh doanh độc đáo này có thể sẽ thu về lợi nhuận khủng chỉ sau một thời gian ngắn hoạt động.